2018-05

きのこで活性酸素を除去

緑黄色野菜 ガン を防げる理由

緑黄色野菜 ガン を防げる理由を紹介します。タミンC、ビタミンE、β-カロチンはその代表格で、緑黄色野菜を毎日食ベる人にガンが少ない、という疫学調査の結果は、緑黄色野菜に豊富に含まれ1るこれらの抗酸化ビタミンのフリーラジカル消去作用によると...
緑茶

発ガン フリーラジカル 発生量を増やす物質

発ガン フリーラジカル 発生量を増やす物質です。「毒」を消し去ることが、発ガンの予防になるわけです。そのためには抗酸化物質、つまり酸化を抑制する物質を食品から摂取することがすすめられるのです。ある試算によると、ヒトの成人は1分間に 500m...
きのこで活性酸素を除去

フリーラジカルの毒 を消す細胞の仕組み

フリーラジカルの毒 を消す細胞の仕組みについてです。そのようなことになっては困りますから、私たちの細胞はSOD(スーパーオキシドジスムターゼ) などの酵素を備えていて、フリーラジカルの攻撃から身を守っているのです。リーラジカルとは、電子を持...