緑茶 飲むならおいしい緑茶を出かける前に飲むと心地よい緊張感が得られる
私がお茶に対して強い関心を持つようになったのは、静岡にいるときからです。1976年に静岡版で、『茶』というタイトルの連載記事を担当しました。100回シリーズでしたから、何ヶ月にもわたつて県内外を歩き回り、生産者から流通に携わる人、研究者や煎...
2013-12
緑茶 緑茶 コレラ、O157、インフルエンザにも効くカテキンの強力な作用
コレラ菌がきっかけになったお茶の抗菌、殺菌作用の研究コレラ菌についての研究をしている専門家は多数います。「コレラ」というのは、治療法はあっても予防法はあまりない病気であることが特徴です。そこで、何か予防につながる効果のある物質を見つけられな...
緑茶 緑茶 効果 がん や成人病を予防する効果がある
緑茶 効果 がんや成人病を予防する効果があります。既に現代人は、2人のうち1人ががんに罹患する時代です。普段飲むコーヒーや紅茶の回数を減らして緑茶にするのもおすすめです。緑茶 効果 緑茶の産地ではがんの死亡率が圧倒的に低い緑茶の効能や効果に...